我國是糧食生產(chǎn),、消費大國,，新中國成立70年來，我國糧食產(chǎn)量不斷增長,，年人均占有量翻了一番多,。與此同時，國內(nèi)糧食深加工市場也在不斷擴大,，產(chǎn)品種類日漸豐富,。用于糧食加工的基礎設施持續(xù)完善,，科技能力也在創(chuàng)新中得到提升。如今,，在智能技術的發(fā)展下,，糧食加工業(yè)也正從自動化向智能化生產(chǎn)發(fā)展。

 


 
　　根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,，新中國成立至今,，我國糧食產(chǎn)量增長近5倍。從1949年的2263.6億斤增加到2018年的13157.8億斤,，人均占有量也從400多斤提高到900多斤,，糧食供需基本達到平衡。

 
　　倉廩實的環(huán)境下,，我國糧食加工業(yè)也正飛馳在在高速發(fā)展的道路上,。國家糧食和物資儲備局的監(jiān)測結果顯示，截至2018年,，我國糧食加工相關企業(yè)達到2.3萬戶,，實際加工量轉化糧食達5.5億噸，轉化率達83%,，年工業(yè)總產(chǎn)值突破3萬億元,。

 
　　近年來，我國加快發(fā)展糧食精加工,，推動國內(nèi)糧食加工設備的技術創(chuàng)新。通過技術人員的努力,，我國糧食加工設備的制造水平不斷提高,，振動篩、去石機,、著水設備,、清粉劑等加工機械的數(shù)量和精度提升，從而讓產(chǎn)品質(zhì)量“更上一層樓”,。

 
　　除了提升結構和零件的精度以外,，設備的智能化程度也得到了飛躍式發(fā)展。例如糧食的質(zhì)檢環(huán)節(jié),，傳統(tǒng)的糧食質(zhì)檢環(huán)節(jié)中需要質(zhì)檢員進行監(jiān)督,，人工干預較大，而糧食自動在線檢驗系統(tǒng)的應用則能為企業(yè)解決這一問題,。

 
　　據(jù)了解,，糧食自動在線檢驗系統(tǒng)中包括了自動化傳輸設備、檢驗設備等,，并將這些設備與物聯(lián)網(wǎng)等智能技術結合起來對糧食進行自動檢驗,。在輸送設備輸送糧食的過程中,，檢驗設備能實時對糧食的重量、水分等關鍵數(shù)據(jù)進行檢驗,，并保證數(shù)據(jù)的穩(wěn)定,、精確。該系統(tǒng)在運行時無需人員參與,，降低了人為干預的可能性,，使糧食檢驗效率得到大幅提升。

 
　　另外,，隨著相關企業(yè)加大對專用粉,、大米、玉米,、植物油等加工領域的核心設備的研發(fā)投入,，色選機、包裝機,、粉碎機等糧食加工設備的智能化程度都得到了極大的提高,。據(jù)悉，江蘇省徐州市某面粉廠就于去年引入了一條智能面粉生產(chǎn)線,。生產(chǎn)線能自動進行配粉,、配麥、散裝等生產(chǎn)步驟,，在包裝環(huán)節(jié)還配置了智能打包機,、碼垛機器人、無人叉車等設備,。智能化程度高,，降低人工參與率，提升產(chǎn)品質(zhì)量,，滿足企業(yè)的生產(chǎn)需求,。

 
　　現(xiàn)在，我國城鄉(xiāng)居民生活水平正在從溫飽型向小康型邁進,。消費需求的變化升級也讓我國的糧食加工業(yè)向生產(chǎn)規(guī)�,；�、產(chǎn)品標準化發(fā)展,，糧食加工市場規(guī)模也將持續(xù)擴大,，這也將使得糧食加工設備市場的競爭變得愈加激烈，未來,，智能化糧食加工設備將成為相關企業(yè)的戰(zhàn)略性高地,。對此，相關企業(yè)要通過智能制造來推動新舊動能轉換,，突破市場競爭的同時,，促進糧食加工業(yè)整體水平的提升,。
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